Entrevista a “Fortu” en Comer en Santander

Comer en Santander, es una revista que busca acercar a sus lectores de un modo práctico y ameno los muchos placeres de la mesa que encierran algunos de los mejores y no siempre más conocidos restaurantes de la ciudad. En su edición de octubre/diciembre 2020, publica una entrevista a Fructuoso Fernández, mas conocido como “Fortu” miembro de nuestro equipo.

Distinguido con el premio de mejor camarero de 2019 por la Academia de Gastronomía de Cantabria.

Enlace directo a la entrevista de Fortu camarero de la Bombi.

La revista completa en comer en Santander.